Zu Ostern backen mit Kindern: 3 einfache und gesunde Rezepte
Backspaß für die ganze Familie: Diese drei einfachen Osterrezepte sind ideal für kleine Bäckerhände. Gemeinsam backen, lachen und genießen – und dabei unvergessliche Momente schaffen. Jetzt ausprobieren!
ZR
Zwergerl Redaktion
7. April 2025·3 Min.
Backspaß für die ganze Familie: Diese drei einfachen Osterrezepte sind ideal für kleine Bäckerhände. Gemeinsam backen, lachen und genießen – und dabei unvergessliche Momente schaffen. Jetzt ausprobieren!
Gemeinsames BackenEventBacken zu Ostern: Eltern-Kind-Backkurs für Kinder von 6 bis 10 Jahren macht nicht nur viel Spaß - sondern schafft auch wunderbare Erinnerungen. Ostern ist der perfekte Anlass, um mit Mama und Papa in der Küche kreativ zu werden. Die OsterdekorationenArtikelDu fröhlich-bunte Osterzeit!24 Bastelprojekte für die ganze Familie – Osterkarten, Frühlingsdeko, Stoffhase und Co. und die Vorfreude auf das Fest verleihen dem Backen eine besondere Stimmung, die alle Sinne anspricht und Kinderaugen leuchten lässt.
Für Kinder bedeutet das Backen viel mehr als nur Leckereien herzustellen: Sie können ihrer Kreativität freien Lauf lassen, spielerisch und voller Stolz die eigene Selbstwirksamkeit erfahren. Und das Wichtigste: Daraus entstehen tolle , die verbinden.
FamilienmomenteArtikelOstern: Die schönsten Rituale für FamilienHier findest du die schönsten Osterbräuche für Familien, die nicht nur Spaß machen, sondern auch die Bindung stärken.
Unsere liebsten kinderfreundlichen Osterrezepte
Die Zwergerl-Redaktion hat ihre Lieblings-Oster-Rezepte gesammelt. Alle Rezepte sind zuckerreduziert und schmecken garantiert Klein und Groß!
1. Süße Quarkhasen
Diese fluffigen Quarkhasen schmecken nicht nur fantastisch, sondern sind auch kinderleicht zuzubereiten. Perfekt für kleine Hände, die gerne formen und gestalten.
Zutaten:
250 g Magerquark
400 g Mehl
75 g Zucker
1 Ei
1 Päckchen Vanillezucker
100 ml neutrales Öl
1 Päckchen Backpulver
Rosinen zum Verzieren
So geht's:
Zuerst Quark, Zucker, Ei, Vanillezucker und Öl gründlich verrühren. Mehl mit Backpulver mischen und langsam unter die Quarkmasse kneten, bis ein
geschmeidiger Teig entsteht.
Den Teig etwa 20 Minuten ruhen lassen. Nun gemeinsam mit den Kindern kleine Hasen formen, Rosinen als Augen und Nase verwenden. Die Hasen auf ein Backblech legen und bei 180°C im vorgeheizten Ofen etwa 15–20 Minuten goldgelb backen.
Ein traditionelles Ostergebäck, das nicht nur lecker aussieht, sondern auch wunderbar locker schmeckt – ideal zum gemeinsamen Verzieren mit den Kindern.
Zutaten:
200 g Dinkelmehl
100 g gemahlene Mandeln
100 g Zucker
3 Eier
125 g Butter
2 TL Backpulver
Etwas Zitronenabrieb
Puderzucker zum Bestäuben
So geht's:
Butter, Eier und Zucker in einer Schüssel cremig aufschlagen, bis eine luftige Masse entsteht. Anschließend Mehl, gemahlene Mandeln, Backpulver und Zitronenabrieb vorsichtig unterheben.
Den Teig in eine gut gefettete Osterlammform füllen und glattstreichen. Bei 180°C im vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten goldbraun backen.
Das Osterlamm vorsichtig aus der Form lösen, vollständig auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
3. Klassischer Osterzopf
Der Osterzopf gehört einfach zum Osterfest dazu. Gemeinsam den Teig flechten macht nicht nur Spaß, sondern stärkt auch den Familienzusammenhalt.
Zutaten:
500 g Weizenmehl
1 Päckchen Trockenhefe
75 g Zucker
75 g weiche Butter
1 Ei
Rosinen nach Belieben
Hagelzucker oder Mandeln zum Bestreuen
So geht's:
Trockenhefe in der lauwarmen Milch mit einer Prise Zucker auflösen und etwa 10 Minuten stehen lassen. Danach Mehl, restlichen Zucker, Ei und weiche Butter hinzugeben und kräftig zu einem glatten Teig verkneten. Rosinen nach Wunsch einarbeiten.
Den Teig mit einem Tuch abdecken und an einem warmen Ort etwa eine Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat. Den Teig anschließend in drei gleich große Stücke teilen, zu langen Strängen rollen und gemeinsam in einen Zopf flechtenAusflugszielKinderkochhausKinderkochhaus in Munich..
Den fertigen Zopf auf ein Backblech legen, nochmals etwa 20 Minuten gehen lassen, anschließend mit Milch bestreichen und mit Hagelzucker oder Mandeln bestreuen. Bei 180°C rund 25–30 Minuten goldbraun backen.
Tradition & Feste
Rettet die Schokohasen – Wie nachhaltig ist Ostern?
Bunte Eier, glänzende Schokohasen, duftendes Ostergebäck – Ostern macht Freude! Doch zwischen Alufolie, Plastiknestern und problematischer Schokolade steckt oft mehr Umweltbelastung als gedacht. Wir verraten, wie dein Osterfest nachhaltiger wird.
ArtikelDu fröhlich-bunte Osterzeit!24 Bastelprojekte für die ganze Familie – Osterkarten, Frühlingsdeko, Stoffhase und Co. und die Vorfreude auf das Fest verleihen dem Backen eine besondere Stimmung, die alle Sinne anspricht und Kinderaugen leuchten lässt.
