Auf der Schönegger Käse-Alm in Rottenbuch lernt ihr auf dem 4,2 km langen Pfaffenwinkler Milchweg spielerisch, wie Milch zu Käse wird – an zehn Erlebnis-Stationen mit Rätseln, Memory und sogar einer Plastikkuh zum Melken. Donnerstags (Juli/August auch dienstags) könnt ihr um 11 Uhr beim kostenlosen Schaukäsen zusehen, wie der Käsermeister mit traditionellen Geräten Heumilch-Käse herstellt. Der Spielplatz mit Rutschen und Kletterburgen, das Streichelzoo mit Zwergziegen und Kaninchen und freitags das Käsespatzenfest runden das Abenteuer ab.
Pfaffenwinkler Milchweg
Auf dem 4,2 km langen Pfaffenwinkler Milchweg kann man alles über den Weg der Milch von der Kuh bis zum Kunden lernen. Dabei sind bei den zehn Erlebnis-Stationen mit Ratespiel, Memory und vielem mehr, clevere Köpfe und Fingerspitzengefühl gefragt. So auch wenn man sich zum Beispiel beim Melken an der - Gott sei Dank- geduldigen Plastikkuh versucht. Der Rundweg ist auch sehr gut für Kinderwagen geeignet.
Lernen, wie Käse gemacht wird
Von Mai bis Oktober erklären wir Euch jeden Donnerstag (Juli und August auch dienstags) um 11 Uhr, wie Käse früher gemacht wurde. Mit traditionellen Geräten zaubert unser Käsermeister aus der besonderen Heumilch leckere Käsespezialitäten. Zudem veranstalten wir auch immer einen Malwettbewerb, bei dem die Kinder ihre künstlerische Seite zeigen können. Das Schaukäsen ist kostenlos.
Spielplatz und Kleintiergehege
Unser Spielplatz bietet mit verschiedensten Rutschen, Schaukeln, Kletterburgen und vielem mehr die perfekte Gelegenheit, um sich auszupowern. Wenn man dann eine kleine Auszeit vom Spielen und Toben braucht, kann man unsere Tiere im Streichelzoo besuchen. Dort freuen sich Zwergziegen, Kaninchen & Co. auf Euer Kommen. Natürlich bekommt man vom vielen Spielen einen hungrigen Magen. Dann ist eine köstliche Brotzeit in der Käse-Alm genau das Richtige, um seinen Hunger zu stillen.
Kässpatzenessen
Auch für eine Stärkung der besonderen Art ist gesorgt. Wir bieten jeden Freitag von 11 bis 15 Uhr Käsespatzenessen an. Gegessen wird in unserer urigen Brotzeitstube im typischen Almhüttenstil. Diese besondere Lokalität macht die Mahlzeit in bäuerlicher Umgebung mit Blick in die Ammergauer Alpen zu einem echten Erlebnis. Wir bitten Sie um eine Reservierung unter 08867/489
Schönegger Käse-Alm
Schönegg 6, 82401 Rottenbuch
