Kürbisflammkuchen

Kürbisflammkuchen

Teig:

• 925g           Mehl
• 500ml         lauwarmes Wasser
• 1 Würfel      Hefe (alternativ 2 Beutel Trockenhefe)
• 20g             Salz
• 25g             Olivenöl
• 1 Prise        Salz

Belag:

• 1                 HokkaidokürbisArtikelKürbispufferWusstest du schon, dass du das knallige Gute-Laune-Gemüse neben Kürbissuppe auch noch für viele andere tolle Gerichte verwenden kannst?
• 1                 Zwiebel
• Crème fraîche
• geriebener Käse (z.B. Mozarella oder Gruyère)