Foodie Café - "respect your food"
Am 17. November 2022 öffnet das Foodie Café vom Bundeszentrum für Ernährung zum fünften Mal seine digitalen Türen. Unter dem Titel „respect your food“ geht es von 15 bis 17 Uhr um das Thema Lebensmittelverschwendung.
Am 17. November 2022 öffnet das Foodie Café vom Bundeszentrum für Ernährung zum fünften Mal seine digitalen Türen.
Unter dem Titel „respect your food“ geht es von 15 bis 17 Uhr um das Thema Lebensmittelverschwendung
ArtikelNeues Lebensmittel-Forum zu Verbraucherfragen geht an den Start„Sie fragen - wir antworten“. Eingeladen sind alle, die sich in ihren Blogs, Podcasts, auf Youtube oder im realen Leben gegen das Wegwerfen von Lebensmitteln engagieren und auch diejenigen, die Anregungen erhalten möchten. Die Anmeldung ist ab sofort möglich.
Das Programm bietet eine abwechslungsreiche Mischung aus Netzwerken und Information. Schon direkt zu Beginn können die Teilnehmenden sich in den Espresso Dates in kleinen wechselnden Gruppen kennenlernen und ihre Ideen und Möglichkeiten zur Vermeidung von Foodwaste austauschen.
Nach diesem Auftakt erzählt Foodbloggerin Janka Alwon von ihrem ganz persönlichen Einsatz gegen Lebensmittelverschwendung. Sie informiert in Video-Serien wie „Dinge von denen du dachtest, dass sie in den Müll gehören“ und „“ und lebt vor, wie Lebensmittel gerettet und genutzt werden können.
